یا به سادگی یک مشت بلوبری یا زغال اخته را چند بار در روز به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه میل کنید.
یک قرائت تصادفی قند خون بالاتر از ۲۰۰ میلی گرم در دسی لیتر نشان می دهد که فرد مبتلا به دیابت است.
می توانید اسموتی دلخواه خود را با بلوبری (زغال اخته) تهیه کنید یا آن را به سالاد حبوبات یا میوه جات خود اضافه کنید.
آبمیوه هم دارای شاخص گلوکز بالا است چرا که عمل آبمیوه گیری فیبر موجود در پوسته و هسته میوه را از بین می‌برد. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۳ انجام شد، نشان می‌دهد افرادی که میوه‌هایی مانند بلوبری، انگور و سیب را به طور کامل مصرف می‌کنند، به طرز چشمگیری در ریسک کمتری برای ابتلا به دیابت نوع دوم قرار دارند. نوشیدن آبمیوه هم این خطر را افزایش می‌دهد.
مصرف یک رژیم غذایی سالم و متعادل بسیار مهم است. ولی راهکارهای بیشتری هم برای کاهش یا کنترل قند خون بالا وجود دارند که عبارت‌اند از:
البته توجه داشته باشید در صورتی که شما مبتلا به دیابت نوع یک بوده و قند خونتان بالاتر از ۲۵۰ میلی گرم بر دسی لیتر باشد، می باید ابتدا تست کتون ادرار را انجام دهید.
قند خون از غذاهایی که می‌خوریم بدست می‌آید و مهم‌ترین و اصلی ترین منبع انرژی بدن محسوب می‌شود.
غذاهای با شاخص پایین به کندی پردازش می شوند که منجر به تغییرات کوچکتر سطح گلوکز خون می شود.
این اختلال به مرور زمان به عملکرد سیستم‌های بدن آسیب می‌رساند به همین دلیل در زمان ورود کربوهیدرات و قند بدن استفاده صحیحی از این مواد نکرده و شاهد تجمع مواد قندی در بدن خواهیم بود؛ این اختلال آسیب شدیدی را به رگ‌های خونی وارد کرده و در برخی از مواقع با حمله قلبی بروز پیدا می‌کند.
عدد قند خون نشان دهنده پیشرفت بیماری و نوع بیماری است، اگر عدد قند خون فرد پایین تر از ۱۰۰ باشد فرد به دیابت مبتلا نیست و میزان قند خون طبیعی است؛ اگر بین ۱۰۰ الی ۱۲۶ باشد پیش دیابت است و آنها مستعد ابتلا به بیماری دیابت در آینده هستند، قند خون بالای ۱۳۰ مبتلا به نوع دیابت یک است و فرد باید خیلی سریع تحت درمان قرار گیرد .
..یا نه؟؟ چون من بعد از سه ساعت که میگیرم حدود ۱۰ عدد بیشتر از قند دو ساعته میشه؟ این دلیلش چیه و کدوم ملاکه؟ ایا باید به همون قند دو ساعته اکتفا گل ابریشمی سیاوش کرد یا این افزایش تفسیر خاصی داره؟ بعد از ۴ ساعت به سرعت قند خونم کم شده و به محدوده زیر ۹۰ برمیگرده...آیا این طبیعی هست یا باید پیگیر بشم؟؟؟
۲- مقدار غذای مصرفی را کم و در دفعات بیشتر استفاده نمایید.
نحوه تنظیم گوگل بعنوان صفحه اصلی در کروم، فایرفاکس، اج و سافاری+ تصویر
سیب زمینی معمولی شاخص گلوکز بالایی دارد ولی سیب زمینی شیرین و سیب زمینی هندی بسیار مغذی هستند و شاخص آنها عدد کمتری را نشان می‌دهد. برخی از مطالعات نشان می‌دهند که گوشته سیب زمینی شیرین فیبر بیشتری نسبت به پوست آن دارد. پس همه آن می‌تواند برای افراد دیابتی مفید باشد. مطالعاتی که روی حیوانات انجام شده نشان می‌دهد که مصرف سیب زمینی شیرین برخی از نشانگرهای دیابت را کاهش می‌دهد.